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岗位职责：
1、负责制定所辖区域门店年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况分析；
2、熟知区域各项成本数据，且具备提出成本改善方案的能力，带领区域团队，按时有效完成公司制定的经营指标和管理指标；
3、与各部门配合完成全年计划与预算，研究扩大销售量，增加经营收入；
4、根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本；
5、主持日常和定期的运营会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施；
6、妥善快速处理解决突发事件，有效处理多方关系（上下级、总部各部门、政府、物业、顾客）等，确保所辖区域门店无异常；
7、完成上级领导交办的其他事项。
任职要求：
1、大专及以上学历，管理类相关专业优先；
2、5年以上餐饮管理经验和综合管理经验，同岗位工作2年以上，管理5家门店以上优先；
3、热爱餐饮事业，性格热情开朗，责任心强，能承受较大的工作压力；
4、女身高160cm以上，男身高175cm以上，形象气质佳。